Les cabornes sont les constructions en pierre sèche parsemant toute la région. Il en resterait entre 400 et 500 dans les monts d’or, dont une partie ont été restaurées par des associations. Elles sont déjà citées par François Rabelais, bien que beaucoup soient probablement de construction plus récente (XIXe siècle).
Elles servaient d’abri à tout le petit peuple des bergers, ouvriers agricoles et carriers des Monts d’Or mais aussi de lieux de stockage de leur petit matériel.
De forme carrée, circulaire ou diverse, elles possèdent une voûte en pierre qui peut être en encorbellement ou en claveaux.
Certaines très petites sont même nommées trous d’homme, une seule personne pouvait s’y abriter debout. La commune en à certainement compté plus d’une centaines, il en reste encore une vingtaine en état.
